Sự thật về cách họ chế biến thức ăn ở quán cơm bình dân

Sự thật về cách họ chế biến thức ăn ở quán cơm bình dân
01/08/2017 Tin tức

Chúng tôi, những người thực hiện dự án cung cấp cơm hộp tận nơi cho khách hàng cũng là những người có ít nhiều kinh nghiệm nấu nướng. Hoàn toàn trong thâm tâm chúng tôi chỉ mong một điều mang lại sức khỏe và lợi ích cho khách hàng. Được như vậy, sứ mệnh của chúng tôi mới kéo dài và thành công được. 
 Trong bài viết này, chúng tôi đưa ra một số kinh nghiệm giúp các bạn công nhân, học sinh, nhân viên văn phòng nắm được ít nhiều kiến thức để tránh mang lại hậu quả khôn lường khi ăn cơm không đảm bảo chất lượng. 

1. Hạn chế ăn đùi gà, cánh gà khi ăn cơm ngoài cửa hàng. 

KHong nen an dui ga chien

Không nên ăn đùi gà chiên ở quán cơm Bình Dân


 Thông thường, đùi gà, cánh gà là nơi ngon nhất của con gà vì đây là nơi các cơ hoạt động nhiều cho nên thịt săn chắc ngon miệng. Tuy nhiên điều đó chỉ đúng khi bạn ăn đùi gà và cánh gà do chính gà nhà mình giết. Nếu bạn ra chợ, hoặc đi chợ đầu mối, các loại thực phẩm này được bán với giá rẻ khủng khiếp. Các quán cơm hay mua về chế biến rồi bán với giá cao ngất. Hãy cần thận, với món ăn này. Vì sao ư, có lẽ tôi không cần giải thích, mỗi người đều có suy nghĩ như tôi cả thôi. 


2. Dầu mỡ chiên đi chiên lại, tác hại khôn lường nếu ăn phải.

Món trứng tráng bằng dầu ăn sử dụng nhiều lần

Món trứng tráng bằng dầu ăn sử dụng nhiều lần

Món trứng tráng bằng dầu ăn tốt

Trứng tráng bằng dầu ăn ngon


Quan điểm nấu nướng của chúng tôi là cái gì không ăn được thì không bao giờ bán cho khách. Chúng tôi sẵn sàng bỏ hết nếu biết điều đó là có hại cho khách hàng. Bạn hãy để ý kỹ một chút, dầu mỡ chiên lại cực kỳ có hại cho sức khỏe. Để biết chi tiết mời bạn cứ kiểm tra trên thanh công cụ tìm kiếm. 

 Cách nhận biết đồ ăn có bị sử dụng lại hay không cực kỳ đơn giản. Thông thường các món xào hay chiên, rán phải sử dụng dầu mỡ nhiều. Nếu dùng 1 lần thì màu sắc của các món ăn nhìn rất đẹp và ngon miệng. Nhưng dùng nhiều lần để chiên thì thôi rồi, màu đen và thâm xì. Rau xào cũng thâm, trứng tráng,thịt cũng thâm không chịu nổi. Tốt nhất nếu thấy các món ăn có màu sắc khác thường, hãy gạt nó sang 1 bên. Đừng rước bệnh vào người mình.


3. Thịt xào có các hạt cấn bằng đầu tăm bám xung quanh. 


 Khi các đầu bếp của Cơm Nhanh nấu ăn, riêng món thịt kho hoặc xào, hoặc sốt cà chua. Chắc chắn chúng tôi sẽ rửa thịt thật sạch bằng cách nhúng qua vào nước sôi rồi mới rửa lại, sau đó mới thái ra chế biến. Có một số đơn vị thường nhờ các anh chị bán thịt tiện dao sắc thái đỡ cho mấy cân. Lúc về thì đổ thẳng vào nồi xào xào nấu nấu. Lúc mang lên cho khách ăn thì cấn bẩn bám đầy xung quanh các miếng thịt dễ thương. Đừng ăn các bạn nhé, không nuốt được đâu. 

4. Cơm khô ném chết chó.


Tôi phải nói thật cũng bởi vì tôi đang kinh doanh cơm hộp Online. Chi phí cho 1 suất cơm bằng gạo tám ngon so với một suất cơm gạo khô như đá chênh nhau chỉ mấy trăm đồng lẻ. Ấy vậy mà có lúc sa cơ lỡ vận, tôi vào tạm quán nào đó làm đĩa cơm cho ấm bụng. Lúc đó ăn mà đắng lòng, nghĩ mà thương cho người chủ quán, cũng là miếng ăn phục vụ khách hàng mà họ không bỏ ra vài trăm cho khách họ có miếng cơm ngon dẻo mà ăn, Tiếc vài trăm đồng rồi bỏ cả cơ hội quay lại của khách hàng. Đằng nào hơn?

Có rất nhiều các vấn đề về chế biến cơm bình dân ở các quán, tuy nhiên các anh chị nào tốt bụng cũng mở quán cơm bình dân, cơm văn phòng họ vẫn làm ăn đàng hoàng, ngon miệng. Nhưng bên cạnh đó cũng có những người kinh doanh chỉ chăm chăm nhìn vào chút lợi nhuận trước mắt mà quên đi cái hậu quả mà mình hoặc các thế hệ sau gánh chịu, 

Nếu bạn đang ăn cơm ngoài quán, hãy đọc cho hết bài này. Rồi tìm cho mình 1 quán cơm phù hợp mà ăn. Xa 1 chút cũng được, nhưng phải an toàn. 

Bài viết cùng chuyên mục

Cơm trưa văn phòng giao tận nơi – Địa chỉ giao cơm văn phòng cực ngon Tại Hà Nội

Giao cơm trưa văn phòng, giao cơm văn phòng ngon. Chúng tôi là quán cơm chuyên cung cấp các suất cơm hộp văn phòng giao tận nơi tại hà nội. Nhận cung cấp cơm hộp, giao cơm trưa văn phòng, giao cơm ngon cho văn phòng tại các công ty khu vực Hà Nội ...

06/11/2019

Cơm trưa văn phòng giao tận nơi – Địa chỉ giao cơm văn phòng cực ngon Tại Hà Nội

Giao cơm trưa văn phòng, giao cơm văn phòng ngon. Chúng tôi là quán cơm chuyên cung cấp các suất cơm hộp văn phòng giao tận nơi tại hà nội. Nhận cung cấp cơm hộp, giao cơm trưa văn phòng, giao cơm ngon cho văn phòng tại các công ty khu vực Hà Nội ...

06/11/2019

Ý tưởng kinh doanh đặt hàng / giao hàng thực phẩm trực tuyến cho năm 2019

Trong vài năm qua, sự gia tăng đáng kể trong thị trường đặt hàng thực phẩm trực tuyến đã thu hút một số doanh nhân bắt đầu kinh doanh trong lĩnh vực này. Kết quả là, phân khúc trở nên đông đúc để lại rất ít chỗ cho những người chơi vừa và nhỏ. Nhưng, đồng thời, ngành công nghiệp thực phẩm đã có được một phần lớn trong thị trường thương mại điện tử. Không cần phải nói, ngành công nghiệp thực phẩm trực tuyến là một mỏ vàng để đầu tư và những gì chúng ta chỉ cần là ý tưởng kinh doanh đúng đắn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ thảo luận về một số ý tưởng kinh doanh đặt hàng thực phẩm trực tuyến có tiềm năng thị trường lớn và khác với truyền thống. ...

02/11/2019

GIao cơm văn phòng - giao cơm hộp ngon tại Hà Nội

Nhận giao cơm văn phòng tại Hà Nội, giao cơm hộp ngon tại Hà Nội. Dịch vụ giao cơm suất, giao suất ăn công ty, ship cơm trưa ngon tại Hà Nội. Cung cấp bữa ăn văn phòng, nhận nấu ăn cho các công ty, bếp ăn, trường học Hà Nội ...

30/10/2019

Cơm văn phòng hà nội – Nận giao cơm cho văn phòng, các công ty tại Hà Nội

Cơm Nhanh nhận giao cơm văn phòng tại Hà Nội, ship cơm hộp, ship cơm văn phòng. Chúng tôi nhận các hợp đồng cung cấp suất ăn công nghiệp, suất ăn văn phòng. Nhận giao cơm văn phòng tận nơi cho các công ty, nhà máy tại hà Nội và các khu lân cận. ...

20/10/2019

Cơm văn phòng – Cơm hộp văn phòng giao tận nơi ở Hà Nội

Dịch vụ giao cơm vận rất sôi nổi ở các thành phố lớn như HÀ Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Vũng Tàu... Đây là dịch vụ hữu ích và thiết thực bới nó tiết kiệm được nhiều thời gian cho khối công nhân, nhân viên văn phòng vốn có rất ít thời gian để sắp xếp một bữa ăn đàng hoàng tại công ty. Cơm văn phòng giao tận nơi cũng từ đó đưa ra rất nhiều các dịch vụ giúp khách hàng có nhiều lựa chọn phù hợp hơn. ...

18/10/2019

Giao cơm hộp, giao cơm trưa cho các công ty Khu công nghiệp vừa và nhỏ ở Thạch Thất

Cửa hàng cơm nhanh nhận giao, Ship cơm văn phòng, ship cơm hộp tại khu vực Thạch Thất. Giao cơm hộp tận nơi, giao cơm văn phòng giá 30k tại Thạch Thất. Giao cơm hộp, giao cơm trưa tại keangnam. Giao cơm ngon tại khu vực Thạch Thất. GIá cả hợp lý nhất ...

03/04/2019

Những hình ảnh giao cơm văn phòng cho khách hàng

Để ngày càng có chỗ đứng và tạo ra sự yên tâm cho khách hàng. Cơm Nhanh hiện nay đang ngày càng nỗ lực thay đổi chính mình. Từng bước cải thiện về chất lượng cũng như dịch vụ cung cấp cơm hộp cho khách hàng. Dưới đây là một số hình ảnh có thể bạn muốn quan tâm tới dịch vụ giao cơm văn phòng của chúng tôi ...

21/11/2018

Giao cơm hộp tại KeangNam, nhận ship cơm văn phòng giá 30k tại KeangNam

Nhận giao cơm hộp, giao cơm văn phòng, ship cơm trưa, giao cơm tận nơi ship cơm hộp cho các công ty tại KeangNam giá 30k ...

05/11/2018

Giao cơm hộp, giao cơm trưa, cơm văn phòng cho các công ty doanh nghiệp vừa và nhỏ tại hà nội

Nhận ship cơm, giao cơm hộp, giao cơm văn phòng, giao cơm trưa cho các công ty vừa và nhỏ tại Hà Nội ...

01/06/2018

Nhận giao cơm cho các công ty ở khu công nghiệp vừa và nhỏ

Nhận giao cơm hộp, cơm suất cho các công ty vừa và nhỏ với số lượng từ 50 đến 200 suất ăn/ ngày. Nhận giao cơm hộp cho các công ty ở khu công nghiệp vừa và nhỏ Nam Từ Liêm, khu công nghiệp Lai Xá Hoài Đức. NHận giao cơm hộp ca trưa và ca tối cho các công ty ...

12/09/2017

3 ngày giao cơm cho cán bộ Bộ Tài Chính tổ chức kỳ thi THẨM ĐỊNH GIÁ LẦN 3

Vừa qua Dịch vụ giao cơm văn phòng CƠM NHANH đã có cơ hội giao cơm cho các cán bộ của Bộ Tài Chính công tác tại trường Trung Cấp Kinh Tế Hà Nội ...

29/08/2017
 Gọi đặt cơm: 0962 50 2007